Gigantul fast-food McDonald’s a anunțat cu mândrie că dorește să se implice în dezvoltarea comunităților locale din România, externalizând producția de două noi oferte tradiționale: celebrul McMic și inovatorul sandwich cu cârnați oltenești, ambele inspirate din sufletul gastronomiei românești.
Dar cum niciun plan bun nu scapă de complicații românești, povestea noastră ia o turnură neașteptată în spatele unui bloc din Cluj, unde Flaviu — om de acțiune, decide să se înscrie în programul McDonald’s.
MCMici de la parterul blocului
„Mi-am dat seama că pot să fac McMici la mine în spate. Am grătarul vechi de la socru’ și oricum fumul iese pe coloană, că e spartă de iarnă,” a declarat Flaviu, entuziast.
Singura problemă? McDonald’s cerea producție mixtă: atât McMici, cât și sandwichuri cu cârnați oltenești. Iar Flaviu, deși priceput la mici, avea zero experiență cu rețeta oltenească. Ba mai mult, a recunoscut deschis:
„Nu știam exact ce-i aia Oltenia. Credeam că e un sat de lângă Brașov…”
Soluția diplomatică: Alin, Atașatul Olteniei la Cluj
Într-un gest de inteligență strategică, Flaviu a apelat la colegul său de echipă, Alin — un personaj cu greutate în comunitate, cunoscut drept Atașatul Diplomatic al Olteniei la Cluj, cu ștampilă de la Asociația Pentru Păstrarea Accentului Sudic.
Alin, un om cu o misiune – aceea de a promova valorile oltenești în inima Transilvaniei și de a aduce un plus economic zonei de baștină – a fost extaziat.
Alin a acceptat imediat propunerea, dar a pus o condiție clară și negociabilă doar cu steag în vânt:
„Dacă vreți cârnații noștri, băgați și milkshake-ul meu de lebeniță în meniu. Nu se poate altfel. E simbol regional și-l beau copiii în fața blocului din ’95.”
Când pepenele dă cu virgulă
McDonald’s, deschis către diversitate gastronomică, a acceptat să testeze produsul propus de Alin: Milkshake de Pepene Roșu (Lebeniță, în dialect local).
Produsul a fost trimis spre testare la „Laboratoarele Speciale McTaste™”, unde 1000 de voluntari au băut milkshake-ul într-un cadru controlat.
Rezultatele au fost… explozive.
Dintre participanți:
- 746 au cautat toaleta dupa 2 minute
- 183 au declarat „nu știu dacă e desert sau salată”
- 71 au întrebat dacă pot primi o pungă să-și verse părerea
Verdictul final
După analiză, McDonald’s a decis să refuze definitiv includerea lui Flaviu și Alin în program. Motivația oficială:
“Deși apreciem spiritul antreprenorial și inițiativa domnului Alin de a promova valorile culturale, combinația dintre lapte și pepene verde, în forma propusă de dânsul, contravine normelor fizicii digestive, este incompatibilă cu sănătatea publică și, sincer, cu orice noțiune de decență culinară. Prin urmare, am refuzat definitiv oferta de a-i primi în program ca producători.”
Flaviu a declarat că nu renunță:
„Mie oricum îmi place fumul și micii. Dacă nu-i fac la McDonald’s, îi fac la scară, cu meniu propriu: McBalcon.”
Alin, în schimb, a primit o sponsorizare de la Asociația Pepenoșii Sudului și se pregătește să lanseze propria franciză: LebenEat – gustul pepenelui care te pune pe gânduri.
Așadar, când marketingul global se întâlnește cu creativitatea românească, rezultatul e clar: miros de mici, diplomație regională și un shake pe care nimeni nu-l va uita… deși toți ar vrea.
2dor